Wir sind ein Familienunternehmen, welches aus der Idee entstanden ist, gesunde  und regionale Lebensmittelprodukte herzustellen. Begonnen haben wir mit der Verarbeitung von Walnüssen aus der unmittelbaren Umgebung, um leckeres Walnussöl generieren zu können.

Der gute Geschmack, die schonende Herstellung und die dadurch resultierende positive Rückmeldung bei der Erprobung unseres Produktes, haben uns dazu veranlasst, unsere Geschäftsidee weiter auszuführen.  

Der gesundheitliche Faktor, der bei der Walnuss besonders im Fokus steht, hat uns soweit beeindruckt, sodass wir neben dem Walnussöl weitere Erzeugnisse aus der Frucht anbieten möchten:

​

• Walnussmus,

• Walnussmehl

• Walnüsse in der Schale

• Walnüsse, geknackt oder halbiert

​

Unsere Walnüsse werden mit Sorgfalt ausgewählt, indem ausschließlich Walnüsse aus Deutschland verwendet werden, um sie hierbei im Land der Herkunft durch unser Familienunternehmen zu verarbeiten.  Dadurch erhalten unsere Produkte eine gewisse Authentizität, die sich zu allen anderen herkömmlichen Ölen auf dem Markt unterscheiden.

Unsere Philosophie

Gesunder Kern ist ein Familienunternehmen,  das aus der Leidenschaft für gesunde und regionale Lebensmittelprodukte entstanden ist.  Die Grundlage wird dabei durch die hochwertige Qualität unserer Produkte geformt. Der Kern, der für unsere Herstellung des Öls verwendet wird, ist stets frisch und mit wertvollen Inhaltsstoffen versehen.

Dabei stehen unsere Prinzipien an erster Stelle:

​

• Ohne Konservierungsstoffe

• Nicht bestrahlt

• Nicht geschwefelt

• Ohne Gentechnik

• Ohne künstliche Konservierungsstoffe

• Ohne chemische Zusatzstoffe

• Ohne Farbstoffe

• kaltgepresst